Commis Chef - Urgent

Cafe Eko Store sedang mencari Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dengan suasana kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, kami menawarkan gaji kompetitif dan peluang pertumbuhan karir yang baik.

Sebagai Commis Chef, Anda akan membantu kepala chef dalam mempersiapkan dan menyiapkan hidangan untuk pelanggan kami. Anda juga akan bertanggung jawab untuk menjaga kebersihan dan kualitas dapur, serta memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan tepat waktu.

Jika Anda memiliki minat dan memenuhi kualifikasi yang kami butuhkan, silakan kirimkan lamaran Anda bersama dengan CV terbaru dan surat lamaran yang jelas.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu kepala chef dalam mempersiapkan dan menyiapkan hidangan.
• Menjaga kebersihan dan kualitas dapur.
• Memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu.
• Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan.
• Mengelola persediaan bahan makanan dan peralatan dapur.
• Membantu dalam pelatihan staf baru.
• Melaporkan masalah atau perbaikan yang diperlukan pada peralatan dapur.
• Mengikuti dan menerapkan standar operasional dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa.
• Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.
• Memahami dan dapat menerapkan prosedur keamanan dan higiene makanan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.
• Memiliki sertifikat kepemilikan dan pengoperasian peralatan dapur (opsional).

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait