Junior Pastry Chef
Bergabunglah dengan tim kuliner PISON GROUP sebagai Junior Pastry Chef dan mulailah karir Anda di dunia seni pengecatan! Posisi penuh waktu ini menawarkan para pembuat roti yang berambisi kesempatan untuk menguasai seni membuat kue di bawah bimbingan chef senior berpengalaman. Anda akan terlibat dalam dunia pembuatan kue artisanal di PISON GROUP, Tangerang. Dengan menggunakan peralatan modern dan mengikuti standar internasional, Anda akan membuat berbagai macam kue dan dessert yang menakjubkan.
Sebagai Junior Pastry Chef, Anda akan bekerja sama dengan tim untuk menciptakan menu yang menarik dan inovatif. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan setiap hidangan yang disajikan memiliki kualitas tinggi dan konsistensi yang baik. Selain itu, Anda juga akan terlibat dalam proses pengembangan produk baru dan inovasi dalam dunia pastry.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Membuat berbagai macam kue dan dessert menggunakan peralatan modern seperti oven, mixer, dan food processor.
- Mengikuti standar internasional dalam pembuatan kue dan memastikan kualitas dan konsistensi setiap hidangan.
- Bekerja sama dengan tim untuk menciptakan menu yang menarik dan inovatif.
- Melakukan inventarisasi bahan baku dan mengelola stok dengan efisien.
- Melakukan uji rasa dan penyesuaian rasa untuk memastikan setiap hidangan memiliki rasa yang sempurna.
- Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia pastry.
- Melakukan pelatihan dan pembelajaran kepada staf lain tentang teknik-teknik pembuatan kue.
- Memastikan area kerja tetap bersih dan terorganisir dengan baik.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pendidikan minimal SMA atau setara.
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai pastry chef atau posisi serupa.
- Memiliki sertifikasi dari lembaga pastry internasional seperti American Culinary Federation (ACF) atau International Culinary Center (ICC) adalah plus.
- Memiliki kemampuan dalam menggunakan peralatan dapur dan mesin pastry seperti mixer, food processor, dan oven.
- Memiliki kemampuan dalam membuat berbagai macam kue dan dessert seperti cake, pastry, dan dessert lainnya.
- Memiliki kemampuan dalam mengikuti standar internasional dalam pembuatan kue dan memastikan kualitas dan konsistensi setiap hidangan.
- Memiliki kemampuan berbahasa Inggris dan Indonesia yang baik.
- Memiliki kemampuan dalam mengelola stok bahan baku dan mengatur jadwal kerja.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang