Senior Kitchen Staff

Code Space Lestari · 📍 Balikpapan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 6.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Senior Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Code Space Lestari. Perusahaan kami adalah salah satu restoran terkemuka di Balikpapan yang menawarkan pengalaman kuliner yang luar biasa. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keahlian dalam memasak, tetapi juga memiliki semangat untuk memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan kami. Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan baca lebih lanjut tentang posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memastikan kualitas dan keamanan makanan dengan mengikuti standar keamanan makanan dan higienis.,Membuat dan mengelola resep-resep baru serta menu spesial.,Mengawasi dan mengelola stok bahan makanan serta memastikan ketersediaan bahan makanan.,Mengelola dan mengawasi tim masak serta memberikan arahan dan dukungan yang diperlukan.,Memastikan lingkungan dapur bersih dan teratur serta mematuhi semua peraturan kesehatan dan keselamatan kerja.,Menyediakan pelayanan yang ramah dan profesional kepada pelanggan dan staf.,Mengikuti dan menerapkan praktik terbaik dalam manajemen dapur dan operasional.,Melaporkan secara berkala tentang kinerja dapur dan masalah yang mungkin terjadi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Staff atau posisi serupa di industri restoran atau katering.,Memiliki sertifikasi dalam bidang keamanan makanan dan higienis (Contoh: SMM, HACCP, atau sertifikasi serupa).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan jenis masakan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu memberikan arahan serta dukungan kepada tim.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik baik lisan maupun tertulis.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk mengelola stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan makanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang bersih dan teratur.

🛠️ Keahlian

Keahlian dalam memasak berbagai jenis masakan.Kemampuan untuk mengelola resep dan menu.Kemampuan untuk mengelola tim dan memberikan dukungan.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekanan.Kemampuan untuk mematuhi standar keamanan makanan dan higienis.Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang bersih dan teratur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait